Drylownica do wiśni pozwala w prosty sposób usunąć z nich pestkę, bez znaczącego uszkadzania całego owocu. Przyrząd ma rozwiązywać problem rozpryskującego się po kuchni soku, a także ułatwić „wypchnięcie” pestki bez potrzeby przecinania owocu na pół i wygrzebywania jej z miąższu. Niektóre drylownice sprawdzają się również przy obróbce innych, podobnej wielkości owoców, na przykład czereśni. Mogą nadawać się też do drylowania oliwek.
Jaką drylownicę do wiśni i czereśni wybrać? Sprawdź w naszym rankingu!
Ranking drylownic do wiśni:
1 miejsce
Leifheit 433465
ocena eksperta 10.0/10
2 miejsce
OXO Good Grip O-11316300
ocena eksperta 9.5/10
3 miejsce
Gefu CORER
ocena eksperta 9.5/10
4 miejsce
BROWIN 802002
ocena eksperta 9.0/10
5 miejsce
JOIE BLOSSOM 067742304551
ocena eksperta 8.5/10
Sprawdź podobne rankingi:
- ranking patelni żeliwnych
- ranking patelni grillowych
- ranking woków
- ranking patelni na indukcję
- ranking patelni tytanowych
- ranking patelni naleśnikowych
- ranking patelni Tefal
- ranking patelni ze stali nierdzewnej
- ranking patelni ze stali węglowej
- ranking garnków Gerlach
- ranking garnków Ambition
- ranking patelni Gerlach
- ranking garnków na indukcję
- ranking garnków do gotowania na parze
- ranking minutników kuchennych
Jaka jest najlepsza drylownica do wiśni?
Drylownicę należy dopasować do swoich potrzeb. Urządzenia elektryczne wykorzystuje się w tym zakresie jedynie w przemyśle, dlatego do domowych przetworów najczęściej polecane są drylownice ręczne. Te dzielimy na dwa typy:
- przyrządy do drylowania pojedynczych owoców – o budowie przypominającej dziadka do orzechów,
- przyrządy z pojemnikiem na owoce i pestki – z tłokiem, który naciskamy, aby usunąć pestkę z owocu, który znalazł się w komorze.
Pierwszy typ produktu to nic innego jak dźwignia i nożyk, który usuwa pestkę z owocu po naciśnięciu. Takie narzędzie pozwala pracować z dużą precyzją, ale usuwanie nim pestek z większej ilości owoców jest czasochłonne. Drylownica na jedną wiśnię zajmuje mało miejsca i sprawdza się przy sporadycznym użytkowaniu, np. gdy przygotowujesz desery, ciasta, owoce do podania dzieciom.
Drugi rodzaj produktu pozwala przygotować nawet kilkanaście kilogramów owoców w ciągu jednej godziny. Najczęściej składa się z pojemnika na pestki, zasobnika na owoce i tłoku. Mechanizm działania takich narzędzi jest bardzo prosty – wiśnia wtacza się do komory, użytkownik naciska dźwignię, pestka trafia do pojemnika, a wydrylowany owoc do podstawionej pod rynienkę miski. Chociaż każdą wiśnię również drylujemy tu osobno – musimy nacisnąć tłok – to proces przebiega szybciej, ponieważ owoce same wpadają do komory. Szybkie mechaniczne drylowanie ma jednak swoje wady. Trudniej jest kontrolować w tym czasie skuteczność działania drylownicy. Z tego względu może okazać się, że proste ręczne narzędzie na pojedyncze owoce pozwala nam pracować szybciej, ponieważ umożliwia bieżące sprawdzanie tego, czy pestka została usunięta.
Na co zwracać uwagę przy wyborze drylownicy do wiśni?
Wiesz już, że do wyboru mamy przede wszystkim tłokowe i szczypcowe drylownice. Wybór między nimi to głównie kwestia tego, jak wiele owoców musisz wydrylować i jak bardzo zależy Ci na dokładności tego procesu. Poza tym, dostępne narzędzia do usuwania pestek warto ocenić też pod kątem:
- solidności wykonania – najlepiej wypadają tu modele ze stali nierdzewnej lub dobrej jakości tworzywa,
- łatwości czyszczenia – dobrze, jeśli sprzęt można myć w zmywarce,
- stabilności – drylownica powinna pewnie stać na blacie, bez ślizgania się,
- dostępności części zamiennych.
Zapoznaj się także z opiniami o wybranej drylownicy, ale pamiętaj, że często są one wydawane bez uwzględnienia takich kwestii jak różna wielkość owoców czy ich miękkość. Cechy te wpływają na efektywność procesu drylowania, dlatego opinie o takich przyrządach są często mocno zróżnicowane.
Jaki jest najlepszy sposób na usuwanie pestek z wiśni?
Pestki z wiśni można usuwać różnymi sposobami. Niektórym wystarczy w tym celu mały nożyk z wąskim ostrzem, inni stosują ciekawe triki, które pozwalają ograniczyć ilość rozpryskującego się na blacie soku z owoców. Do drylowania wiśni możesz wykorzystać na przykład butelkę i słomkę, najlepiej sztywną, metalową. Wystarczy położyć owoc w miejscu zakrętki i przecisnąć słomkę przez środek. Pestka powinna wpaść do butelki. Jeśli nie posiadasz słomki, użyj na przykład patyczka do szaszłyków.
Do precyzyjnego usuwania pestek z różnych owoców, w tym śliwek, wiśni i oliwek, możesz użyć także agrafki lub pęsety. Wszystkie te metody wiążą się jednak z bałaganem i są czasochłonne, dlatego najlepszą opcję stanowi zakup dedykowanego narzędzia – ręcznej drylownicy.
Dlaczego warto mieć drylownicę do owoców wiśni?
Drylownica do wiśni lub czereśni i innych owoców usprawnia pracę, pozwala przyspieszyć proces drylowania i ograniczyć bałagan. Dobrej jakości narzędzie nie niszczy owocu i pozwala zachować jego naturalny kształt, co ważne przy zdobieniu deserów. Produkt tego typu sprawdza się szczególnie dobrze w przypadku przetworów, kiedy potrzebujemy dużej ilości owoców na konfitury, dżemy czy kompoty. Zachowując kształt wiśni, możemy przygotować z nich nie tylko letnie przetwory o gładkiej konsystencji, ale również całe owoce w syropie, które posłużą później do dekorowania tortów czy nadziewania domowych czekoladek.
Drylownica nie jest produktem kosztownym. Najprostsze sprzęty tego typu można kupić za kilkanaście złotych. Najdroższe, renomowanych marek mogą kosztować zaś maksymalnie ok. 200 zł. Nie jest to zatem wygórowana cena za pomoc w żmudnym usuwaniu pestek z takich owoców.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Tak, na rynku dostępne są elektryczne drylownice do wiśni, jednak są one wykorzystywane głównie w przetwórstwie. Do użytku domowego najczęściej wybierane są wydajne modele ręczne. Przy sezonowym drylowaniu kilku kilogramów owoców ręczna drylownica zwykle okazuje się wystarczającym rozwiązaniem.
Drylowanie wiśni polega na usunięciu pestki z owocu przy zachowaniu jak największej ilości miąższu. W drylownicy wystarczy umieścić wiśnię w uchwycie i nacisnąć mechanizm, który wypycha pestkę przez otwór.
Jeśli nie masz drylownicy, pestki możesz usunąć za pomocą słomki, patyczka do szaszłyków, spinacza biurowego lub metalowej końcówki do dekorowania ciast (tylki). Metody te sprawdzają się przy niewielkiej ilości owoców, ale są znacznie bardziej czasochłonne. Przy większych zbiorach specjalna drylownica pozwala zaoszczędzić dużo czasu i pracy.
Najlepsza drylownica to taka, która skutecznie usuwa pestki bez miażdżenia owoców i jest dopasowana do ilości przetwarzanych wiśni. Do domowego użytku sprawdzają się modele wyposażone w pojemnik na pestki oraz stabilną podstawę antypoślizgową. Warto wybierać urządzenia wykonane z trwałych materiałów, jak stal czy solidne tworzywo sztuczne.
Ceny drylownic do wiśni zależą od konstrukcji, marki i wydajności urządzenia. Najprostsze modele ręczne można kupić już za kilkanaście lub kilkadziesiąt złotych, natomiast bardziej rozbudowane wersje kosztują zwykle od około 50 do 200 zł. Profesjonalne urządzenia przeznaczone do dużych ilości owoców są znacznie droższe.
Drylownica wykorzystuje specjalny trzpień, który po naciśnięciu przechodzi przez owoc i wypycha pestkę na zewnątrz. Konstrukcja urządzenia stabilizuje wiśnię, dzięki czemu miąższ pozostaje w dużej mierze nienaruszony. Pozwala to szybko przygotować owoce do ciast, deserów, soków i przetworów.
Większość nowoczesnych drylownic jest przeznaczona zarówno do wiśni, jak i czereśni. Przed zakupem warto jednak sprawdzić zalecenia producenta, ponieważ niektóre modele lepiej radzą sobie z określoną wielkością owoców. Uniwersalne drylownice umożliwiają wygodne usuwanie pestek z obu gatunków.
Dobrej jakości drylownica nie powinna znacząco uszkadzać owoców podczas usuwania pestek. Odpowiednio wyprofilowane elementy utrzymują wiśnię na miejscu i ograniczają utratę miąższu. Niewielkie uszkodzenia mogą wystąpić jedynie w przypadku bardzo miękkich lub przejrzałych owoców.
Przy wyborze drylownicy warto ocenić jakość wykonania produktu, wygodę użytkowania oraz skuteczność usuwania pestek. Dużym atutem są: przezroczyste pojemniki na pestki, łatwe czyszczenie oraz stabilna konstrukcja zapobiegająca przesuwaniu się urządzenia. Istotna jest także wydajność, szczególnie jeśli planujesz przygotowywać większe ilości przetworów.
Zakup drylownicy jest opłacalny dla osób, które regularnie przygotowują dżemy, soki, nalewki lub wypieki z wiśni i czereśni. Urządzenie znacząco przyspiesza pracę oraz pozwala uzyskać bardziej estetyczne owoce niż podczas ręcznego usuwania pestek. Nawet niedroga drylownica może zaoszczędzić wiele czasu podczas sezonu owocowego.
Drylownice do wiśni opinie:
Napisz nam w komentarzu lub daj znać na facebooku, co sądzisz o naszym zestawieniu 🙂
Artykuł zawiera linki afiliacyjne kierujące do oferty sklepów internetowych. Nie wpływają one na wybór produktów i ich pozycję w rankingu.
