Jajowar, czyli specjalne urządzenie do gotowania jajek, to rozwiązanie dla osób, które mają problem z idealnym przyrządzeniem tego przysmaku w tradycyjny sposób. Sprzęty tego typu zostały zaprojektowane tak, by zapewnić użytkownikowi powtarzalne efekty i wygodę obsługi, bez konieczności pilnowania garnka i ustawiania timerów. Do wyboru mamy jajowary na różną ilość jajek – zwykle już od 1 do nawet 8. Ich obsługa wygląda podobnie, ale produkty są oceniane i lepiej, i gorzej. Od czego to zależy? Sprawdź nasz ranking jajowarów i przeczytaj poradnik!
Ranking jajowarów:
1 miejsce
PHILIPS HD9137/90
ocena eksperta 9.5/10
2 miejsce
WMF Stelio
ocena eksperta 9.5/10
3 miejsce
ELDOM Eggo EM101C
ocena eksperta 9.5/10
4 miejsce
WMF Kitchenminis
ocena eksperta 9.0/10
5 miejsce
CASO GERMANY E9
ocena eksperta 9.0/10
6 miejsce
ADLER AD 4459
ocena eksperta 8.5/10
Sprawdź podobne rankingi:
- ranking piekarników parowych
- ranking mini piekarników
- ranking frytkownic beztłuszczowych
- ranking kombiwarów
- ranking parowarów
Jak działa jajowar?
Na początek warto wyjaśnić, jak działa jajowar, ponieważ stanowi to wytłumaczenie najpopularniejszych problemów związanych z idealnym przygotowaniem jajek na miękko czy twardo. Jajowar jest urządzeniem, które gotuje jajka na parze. Z reguły nie regulujemy jego ustawień pracy za pomocą timera, lecz za pomocą ilości wody. Odmierzamy ją specjalną miarką. Im więcej wody w zbiorniku, tym dłużej gotują się jajka i tym wyższy stopień ich ugotowania, czyli twardość. Urządzenie powinno wyłączyć się automatycznie, gdy woda odparuje. Czasami jednak wydaje jedynie sygnał dźwiękowy i to użytkownik musi wyłączyć je ręcznie.
Jajowary są wyposażone w specjalne tacki z wgłębieniami. To w nich umieszczamy jajka. Zaleca się również ich uprzednie nakłucie przy pomocy dołączonej igły (nakłuwacza) – to pomaga uniknąć pęknięcia skorupki. W niektórych modelach znajdziemy też wkładki do przygotowania jajek w koszulkach czy mini omletów.
Warto zauważyć, że w każdym jajowarze przygotowujemy najczęściej jajka ugotowane na miękko, półmiękko (średnio) i twardo. Regulacja stopnia twardości/ścięcia odbywa się zwykle poprzez regulację ilości dodanej wody, zgodnie z instrukcją producenta. Dla uzyskania powtarzalnych efektów musimy jednak niejako nauczyć się swojego urządzenia, ponieważ wpływ na stopień ugotowania ma:
- rozmiar jajek,
- ilość jajek,
- temperatura początkowa (jajka z lodówki czy jajka w temperaturze pokojowej).
To głównie z tego względu użytkownicy mogą skarżyć się na brak powtarzalności uzyskiwanych w jajowarze efektów.
Jak długo gotuje się jajka w jajowarze?
Czas gotowania jajek w jajowarze zależy od wybranego stopnia twardości jajek, od ich liczby i temperatury początkowej. Na miękko zwykle gotujemy je przez 4-6 minut. Na półmiękko potrzebują około 7-9 minut, a na twardo nawet do 15 minut. Nadal zajmuje to jednak zwykle mniej czasu niż doprowadzenie sporej ilości wody w garnku do wrzenia i późniejsze ugotowanie jajek według preferencji.
Jakie funkcje powinien mieć dobry jajowar?
Najlepszy jajowar działa szybko, ma odpowiednią pojemność, pozwala kontrolować poziom twardości jajek i jest łatwy do utrzymania w czystości. Duże znaczenie ma też jego jakość wykonania. Jajowar dopasuj do swoich potrzeb przede wszystkim pod kątem rozmiaru. W małych urządzeniach dla jednej osoby można przygotować 1, 2 lub 3 jajka, czyli jedną porcję. W większych modelach zmieścimy najczęściej 7 jajek (niekiedy 8 i więcej). Moc jajowaru decyduje o szybkości gotowania. Mniejsze modele potrzebują jednak nieco słabszych grzałek niż urządzenia na 7 jaj. Pierwsze mają więc zwykle moc do 100 W, a drugie około 400 W.
Duże znaczenie ma funkcja automatycznego wyłączania po odparowaniu wody. Jest to rozwiązanie nie tylko bezpieczniejsze, ale i wygodniejsze. Niektóre jajowary emitują jedynie sygnał dźwiękowy, który nie wyłącza się, dopóki ręcznie nie przerwiemy pracy urządzenia. To znacznie mniej praktyczna opcja na co dzień.
Dobry jajowar jest wykonany z wysokiej jakości materiałów, jak solidne tworzywo czy stal nierdzewna. Gorszej jakości plastik może odkształcać się pod wpływem wysokiej temperatury.
Nie bez znaczenia jest także:
- kompaktowa budowa, zwłaszcza gdy masz mało miejsca w kuchni,
- wygodna regulacja twardości,
- szczegółowa instrukcja obsługi,
- akcesoria, zwłaszcza wkładki do gotowania jaj w innych formach, np. w koszulkach.
Czy urządzenie do gotowania jajek zużywa dużo prądu?
Obawy o duże zużycie prądu przez jajowar są uzasadnione zasadą pracy urządzenia, które korzysta z grzałki. Należy pamiętać jednak, że jajowary pracują stosunkowo krótko i nie mają wysokiej mocy – zwykle do około 400 W. Poza tym zagotowują bardzo małą ilość wody. W praktyce oznacza to, że taki sprzęt AGD na jeden cykl pracy zużywa ok. 0,06 kWh energii, a to przekłada się na koszt kilku, kilkunastu groszy. Gotowanie jajek w garnku z wodą jest więc mniej ekonomiczne, ponieważ trwa znacznie dłużej i wiąże się z wyższym zużyciem prądu.
Jak wybrać najlepszy jajowar?
Najlepszy jajowar dopasuj do swoich potrzeb przede wszystkim pod kątem pojemności. Nie ma sensu kupować dużego urządzenia, jeśli planujesz gotować w nim jajka dla jednej osoby. Nieekonomiczne jest też wielokrotne uruchamianie małego jajowaru do przygotowania większej ilości jajek. Na szczęście do wyboru mamy zarówno modele na 1-2 jajka, jak i na 6-8 jaj.
Kolejne parametry, które warto wziąć pod uwagę to:
- moc,
- obsługa (włącznik, lampka kontrolna, regulacja stopnia twardości),
- dołączone akcesoria,
- jakość wykonania produktu.
Jeśli zależy Ci na trwałości, wybieraj modele z elementami stali nierdzewnej lub wykonane z wysokiej jakości tworzywa. Koniecznie upewnij się, że urządzenie samoczynnie wyłącza się po zakończeniu pracy. Sprawdź też, czy emituje wystarczająco głośny sygnał dźwiękowy oraz czy dołączono do niego precyzyjną instrukcję obsługi.
Czy warto kupić jajowar?
Czy opłaca się kupić jajowar? Jajowar do gadżet, który może kosztować od około 40 do ponad 200 zł. Cena zależy głównie od jego rozmiaru, jakości wykonania czy renomy marki. Urządzenia tego typu działają na podobnej zasadzie, dlatego negatywne opinie dotyczące ich nieprecyzyjnej pracy z reguły wynikają najczęściej z braku wiedzy na temat tego, co ma wpływ na szybkość ścinania wnętrza jaja oraz z nieprzestrzegania zaleceń producenta (instrukcji obsługi). Bardzo często we wskazówkach znajdziemy informację o tym, że podane ilości wody i czas pracy dotyczą jajek w określonym rozmiarze i temperaturze – np. w rozmiarze M i w temperaturze pokojowej. Jeśli więc korzystamy z innych jajek, musimy „skalibrować” podane ustawienia.
Zasadniczo, zaletą jajowaru jest między innymi:
- powtarzalny efekt,
- kontrola stopnia ugotowania jajek,
- wygoda – brak konieczności pilnowania czasu, stania przy kuchence, sprawdzania, czy jajka już się gotują i czy nie za mocno lub nie za słabo,
- łatwiejsze obieranie – wynika to z gotowania jajek na parze,
- zmniejszenie ryzyka pękania skorupek – jeśli korzystamy z dołączonego nakłuwacza,
- krótszy czas gotowania,
- oszczędność energii.
Kiedy gotowanie jaj staje się szybsze i prostsze, spożywamy je też chętniej i częściej – w dodatku w zdrowszej formie, bo bez dodatku tłuszczu i bez smażenia. Można powiedzieć więc także, że dobrze dobrany jajowar wspiera naszą zdrową dietę. Jakie są zaś jego wady? Najważniejsze dotyczą:
- zajmowania dodatkowego miejsca na blacie lub w szafce kuchennej,
- konieczności mycia i nakłuwania jajek przed gotowaniem,
- konieczności czyszczenia urządzenia po użyciu (osady z twardej wody),
- problemów z obsługą – wspomnianych rozbieżności między ustawieniami dla jajek dużych, małych, zimnych i w temperaturze pokojowej.
Jak gotować jajka w jajowarze?
Wiesz już, jaki jajowar kupić. Sprawdź więc również, jak obsługuje się takie urządzenie. W większości przypadków producent zaleca:
- wyjąć jajka przed gotowaniem, aby zyskały temperaturę pokojową,
- umyć każde jajko,
- nakłuć każde jajko dołączonym nakłuwaczem,
- odmierzyć odpowiednią ilość wody (zależnie od preferowanej twardości jajek) i wlać ją do misy grzewczej,
- umieścić jajka w podstawce,
- zamknąć pokrywę,
- uruchomić urządzenie – przyciskiem lub pokrętłem,
- wyłączyć urządzenie po emisji sygnału dźwiękowego,
- ostrożnie zdjąć pokrywę,
- wyjąć jajka (osobno lub z całą tacą),
- umieścić jajka pod strumieniem zimnej wody.
Warto pamiętać, że elektryczny jajowar do gotowania jajek nie zacznie samoczynnie schładzać ich po zakończeniu procesu gotowania i nie obniży nagle swojej temperatury. Jeśli więc gotujesz jajka na miękko, musisz niezwłocznie zdjąć jego pokrywę i zatrzymać proces gotowania, umieszczając jaja w zimnej wodzie.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Jajowar służy do gotowania jajek na miękko, średnio i twardo z zachowaniem powtarzalnych efektów. Urządzenie wykorzystuje parę wodną i eliminuje problem kontrolowania czasu gotowania. To wygodne rozwiązanie dla osób, które regularnie przygotowują jajka.
Tak, jajowar umożliwia zdrowe przygotowanie jaj bez konieczności dodawania tłuszczu. Gotowanie na parze pozwala zachować wartości odżywcze porównywalne z tradycyjnym gotowaniem w wodzie. O zdrowotności potrawy decyduje jednak przede wszystkim jakość jaj oraz sposób ich spożycia.
Najlepszy jajowar powinien oferować możliwość gotowania jaj o różnych stopniach twardości. Musi posiadać też funkcję automatyczne wyłączania oraz sygnał zakończenia pracy. Warto zwrócić uwagę na pojemność urządzenia i łatwość czyszczenia. Dobry model zapewnia powtarzalne rezultaty i wygodną obsługę.
Ilość wody zależy od liczby jajek oraz oczekiwanego stopnia ich ugotowania. Producenci dołączają miarkę z odpowiednimi oznaczeniami, która ułatwia precyzyjne odmierzenie wody. Zastosowanie właściwej ilości gwarantuje uzyskanie oczekiwanego efektu.
Tak, w większości jajowarów zaleca się delikatne nakłucie skorupki specjalną igłą znajdującą się w miarce. Pozwala to wyrównać ciśnienie wewnątrz jajka i zmniejsza ryzyko pęknięcia podczas gotowania. Należy robić to ostrożnie wyłącznie w szerszej części skorupki.
Jajowar zapewnia wygodę, oszczędność czasu oraz powtarzalne rezultaty gotowania. Eliminuje konieczność pilnowania garnka i odmierzania czasu. Dzięki temu przygotowanie idealnych jajek staje się prostsze, a efekty bardziej przewidywalne.
Zakup jajowaru warto rozważyć, jeśli jajka często pojawiają się w naszym codziennym jadłospisie. Urządzenie ułatwia on przygotowanie śniadania i ogranicza ryzyko zbyt mocnego przegotowania jaj. To praktyczny sprzęt dla rodzin oraz osób ceniących wygodę.
Czas gotowania zależy od modelu urządzenia, liczby jaj oraz wybranego stopnia twardości. Najczęściej cały proces trwa od około 8 do 15 minut. Dokładny czas jest regulowany ilością wody, dlatego warto stosować zalecenia producenta.
Najpopularniejsze jajowary mieszczą jednorazowo od 6 do 8 jaj. Na rynku dostępne są również mniejsze modele na 1–4 jajka oraz większe urządzenia mieszczące nawet 10–12 sztuk. Wybór pojemności warto dopasować do liczby domowników.
Wiele nowoczesnych jajowarów posiada funkcję automatycznego wyłączania. Większość modeli informuje także o zakończeniu gotowania sygnałem dźwiękowym. Przed zakupem warto sprawdzić, czy wybrany model oferuje tę funkcję.
Tak, wiele modeli umożliwia gotowanie warzyw na parze, przygotowanie jajek w koszulkach lub omletu w specjalnych pojemnikach. Zakres funkcji zależy od wyposażenia konkretnego urządzenia. Dzięki temu jajowar może pełnić rolę niewielkiego parowaru.
Jajowary mają zwykle moc od 300 do 500 W, jednak pracują tylko przez kilka lub kilkanaście minut. W praktyce oznacza to niewielkie zużycie energii podczas jednego cyklu gotowania. To energooszczędne urządzenie do codziennego użytkowania.
Najczęstszą przyczyną jest brak nakłucia skorupki lub mikrouszkodzenia jajka przed gotowaniem. Pęknięcia mogą pojawić się także wtedy, gdy bardzo zimne jajka zostaną od razu poddane działaniu wysokiej temperatury. Warto więc używać świeżych, nieuszkodzonych jaj i stosować się do instrukcji producenta.
Po każdym użyciu należy odłączyć urządzenie od zasilania i poczekać, aż całkowicie ostygnie. Płytę grzewczą warto regularnie odkamieniać przy użyciu roztworu wody z octem lub kwaskiem cytrynowym, a pozostałe elementy myć zgodnie z zaleceniami producenta. Regularna pielęgnacja wydłuża żywotność urządzenia i zapewnia jego prawidłowe działanie.
Jajowar opinie:
Napisz nam w komentarzu lub daj znać na facebooku,co sądzisz o naszym zestawieniu 🙂
Artykuł zawiera linki afiliacyjne kierujące do oferty sklepów internetowych. Nie wpływają one na wybór produktów i ich pozycję w rankingu.
