Płyta ceramiczna to urządzenie z zabudowanymi szkłem spiralami elektrycznymi lub lampami halogenowymi, które nagrzewają pola od spodu. Takie sprzęty AGD są niedrogie i nieskomplikowane, a do tego nie brudzą garnków (w przeciwieństwie do kuchni gazowych). Który model płyty ceramicznej warto wziąć pod uwagę podczas porównywania dostępnych w sklepach urządzeń?
Płyta ceramiczna ranking:
1 miejsce
SIEMENS ET875LMP1D
ocena eksperta 10.0/10
2 miejsce
SIEMENS ET675FNP1E
ocena eksperta 9.5/10
3 miejsce
BOSCH PKN675DP1D
ocena eksperta 9.5/10
4 miejsce
ELECTROLUX EHF6343FOK
ocena eksperta 9.5/10
5 miejsce
WHIRLPOOL AKT8130BA
ocena eksperta 9.0/10
6 miejsce
Electrolux EHF16240XK
ocena eksperta 8.5/10
7 miejsce
Amica PC6411FTS
ocena eksperta 8.5/10
Sprawdź podobne rankingi:
- ranking płyt indukcyjnych
- ranking płyt gazowych do zabudowy
- ranking płyt gazowych bez płomieni
- ranking płyt indukcyjnych dwupalnikowych
- ranking płyt gazowo indukcyjnych
- ranking płyt indukcyjnych białych
Jak wybrać płytę ceramiczną?
Na co zwrócić uwagę wybierając kuchenkę ceramiczną? Przed dokonaniem zakupu warto sprawdzić:
- wielkość urządzenia – dostępne warianty mają od 30 do 90 cm szerokości, przy czym najpopularniejsze ceramiczne płyty mierzą ok. 60 cm;
- moc przyłączeniową (6 do 9 kW) oraz ilość i moc poszczególnych pól grzewczych;
- wykończenie szkła ceramicznego (z metalową ramką, ze szlifem na rantach lub bez szlifów – ostatnia opcja prezentuje się estetycznie i jest najpraktyczniejsza);
- rodzaje grzałek (okrągłe, 2-, 3-elementowe, owalne);
- sterowanie (typu +/-, slider lub pokrętłowe – w starych modelach);
- funkcje dodatkowe: wskaźnik ciepła resztkowego (H, h), szybki nagrzew, łączenie pól, dopasowanie pola do wielkości naczynia, timer, blokada przed dziećmi i inne.
Czym się różni płyta ceramiczna od indukcyjnej?
Wiele osób nie wie, czym różni się płyta ceramiczna od indukcyjnej. Wizualnie, oba urządzenia wyglądają bardzo podobnie. Działają na prąd. Są nowoczesne. Mają powłokę ze szkła ceramicznego. Jednak co jest lepsze – płyta indukcyjna czy ceramiczna?
Oba warianty różni przede wszystkim sposób działania. Ceramiczne płyty są nieskomplikowane, dzięki czemu charakteryzuje je dłuższa żywotność. Ich praca polega na rozgrzewaniu pól i przekazywaniu tego ciepła naczyniom. Z tego względu takie urządzenia pobierają więcej energii elektrycznej i są nieco mniej bezpieczne w użytkowaniu, chociaż ryzyko poparzenia zmniejszają wskaźniki ciepła resztkowego.
A jak wygląda użytkowanie płyty indukcyjnej? Taki sprzęt wykorzystuje właściwości pola elektromagnetycznego, aby podgrzać bezpośrednio dno naczynia, a nie pole grzewcze. Dzięki temu powierzchnia kuchenki nie jest aż tak gorąca, a zużycie energii znacznie niższe. Co jest więc korzystniejsze: płyta ceramiczna czy indukcyjna?
Zarówno płyta indukcyjna, jak i ceramiczna mają swoje wady i zalety. Kuchnie elektryczne nie brudzą garnków tak jak tradycyjne kuchenki gazowe. Są też bardziej eko, zwłaszcza jeśli zasila je prąd z paneli fotowoltaicznych. Model ceramiczny jest jednak tańszy w zakupie, mniej zaawansowany technologicznie i nie wymaga korzystania ze specjalnych naczyń (z dnem ferromagnetycznym). Największą wadą takiej kuchni jest związane z jej użytkowaniem duże zużycie prądu i trudność utrzymania w czystości – kiedy coś wykipi na gorące szkło, momentalnie przypali się i przywrze do jego powierzchni. Tego typu urządzenia są też mniej nowoczesne od kuchenek indukcyjnych, czyli oferują nam mniej zaawansowanych funkcji. Różnicę widać również w ilości różnych modeli płyt oferowanych przez znanych producentów – tych ceramicznych jest naprawdę niewiele.
A kuchenki indukcyjne? Są przede wszystkim energooszczędne, łatwiejsze w czyszczeniu i wygodniejsze w obsłudze. Ich sposób działania znacząco skraca czas gotowania potraw i pozwala myć płytę niemal bezpośrednio po jej wyłączeniu, ponieważ urządzenie nie nagrzewa się całościowo i szybko stygnie. Indukcja często okazuje się też bezpieczniejsza w użytkowaniu z uwagi na fakt, że dzięki czujnikom nie uruchamia się, jeśli nie wykryje ciężaru naczynia na polu grzejnym.
FAQ – najczęściej zdawane pytania
Płyta ceramiczna nagrzewa się dzięki grzałkom pod szklaną powierzchnią i przekazuje ciepło do naczynia, podczas gdy indukcja działa na zasadzie pola elektromagnetycznego, podgrzewając bezpośrednio dno garnka. Indukcja jest szybsza i bardziej energooszczędna, ale wymaga naczyń ferromagnetycznych. Ceramika jest prostsza technologicznie i zwykle tańsza, lecz wolniej reaguje na zmianę temperatury.
Tak, płyta ceramiczna współpracuje z większością garnków, o ile mają płaskie dno i dobrze przylegają do powierzchni. Nie wymaga specjalnych materiałów jak indukcja, więc sprawdzą się stal, aluminium czy emalia. Ważne jest jednak, by naczynia były równe na spodzie, aby zapewnić efektywne przewodzenie ciepła.
Płyta indukcyjna zużywa mniej energii, ponieważ przekazuje ją bezpośrednio do naczynia z minimalnymi stratami. Płyta ceramiczna nagrzewa najpierw pole grzewcze, co generuje większe straty ciepła. W praktyce indukcja jest bardziej efektywna energetycznie i tańsza w codziennym użytkowaniu.
Średnia żywotność płyty ceramicznej wynosi około 10–15 lat przy prawidłowym użytkowaniu. Kluczowe znaczenie ma odpowiednia pielęgnacja oraz unikanie uszkodzeń mechanicznych. Wysokiej jakości modele renomowanych producentów mogą działać nawet dłużej.
Do głównych wad takiej płyty należy wolniejsze nagrzewanie i stygnięcie w porównaniu do indukcji. Płyta ceramiczna zużywa też więcej energii i jest mniej precyzyjna w regulacji temperatury. Dodatkowo jej powierzchnia jest podatna na zarysowania i przypalenia.
Zakup płyty ceramicznej ma sens, jeśli szukasz tańszego rozwiązania niż indukcja i nie chcesz wymieniać garnków. Sprawdzi się przy standardowym gotowaniu, gdzie nie jest wymagana wysoka dynamika zmian temperatury. To dobry kompromis między ceną a funkcjonalnością.
Płyta ceramiczna jest uniwersalna pod względem stosowanych naczyń i łatwa w montażu. Ma estetyczny wygląd i gładką powierzchnię, co ułatwia czyszczenie. Jest też zazwyczaj tańsza niż modele indukcyjne.
Ceny dobrych płyt ceramicznych zaczynają się od około 700–1000 zł za podstawowe modele. Bardziej zaawansowane urządzenia kosztują od 1200 do 2000 zł, w zależności od funkcji i marki. W segmencie premium ceny mogą być jeszcze wyższe.
Nowoczesne płyty oferują funkcje takie jak timer, blokada rodzicielska czy wskaźnik ciepła resztkowego.
Tak, może dojść do jej pęknięcia w wyniku silnego uderzenia lub nagłej zmiany temperatury. Uszkodzenia mechaniczne są jedną z częstszych przyczyn awarii. Dlatego należy unikać upuszczania ciężkich przedmiotów na powierzchnię płyty.
Płyta ceramiczna jest wygodniejsza w czyszczeniu i bardziej nowoczesna wizualnie niż gazowa. Oferuje też większe bezpieczeństwo, ponieważ nie korzysta z otwartego ognia. Jednak koszty jej eksploatacji mogą być wyższe, szczególnie przy intensywnym użytkowaniu.
Do typowych problemów należą zarysowania, przypalone zabrudzenia i spadek efektywności grzania. Użytkownicy często wskazują też na nierównomierne nagrzewanie lub awarie pól grzewczych. Wiele z tych problemów wynika z niewłaściwej eksploatacji lub braku regularnego czyszczenia.
Płyta ceramiczna: opinie
Napisz nam w komentarzu lub daj znać na facebooku, co sądzisz o naszym zestawieniu 🙂
Artykuł zawiera linki afiliacyjne kierujące do oferty sklepów internetowych. Nie wpływają one na wybór produktów i ich pozycję w rankingu.
