Wypiekacz do chleba to automatycznie miesza składniki, ugniata ciasto i samodzielnie wypieka pieczywo. Dzięki tego typu produktom mamy szansę zapomnieć o zakupie gotowego chleba z supermarketu. Możemy bowiem cieszyć się zdrowymi, aromatycznymi wypiekami na co dzień. Wystarczy nam jedynie dobry, sprawdzony przepis i odpowiednio odmierzone składniki, aby wypiekać pieczywo jak profesjonalista. Co więcej, dzięki automatom do chleba z wieloma programami pracy przygotujemy również:
- słodkie pieczywo typu chałki czy bułeczki maślane,
- ciasta na pizzę, makaron czy tartę,
- pieczywo bezglutenowe,
- domowe dżemy i marmolady.
Wypiekacze do chleba mogą okazać się niezbędnym wyposażeniem kuchennym każdego, kto ceni sobie produkty spożywcze o najlepszym składzie i smaku. Ich zautomatyzowana praca sprawia, że nie musimy dysponować szczególnymi umiejętnościami ani dużą ilością czasu, aby przygotować wypieki, które zaspokoją potrzeby całej rodziny.
Wypiekacz do chleba ranking:
1 miejsce
TEFAL PF610138
ocena eksperta 9.5/10
2 miejsce
ETA Duplica II
ocena eksperta 9.5/10
3 miejsce
ARIETE 133
ocena eksperta 9.5/10
4 miejsce
Panasonic SD-YR2550
ocena eksperta 9.5/10
5 miejsce
TEFAL PF220838
ocena eksperta 9.0/10
6 miejsce
PANASONIC SD-PN100KXE
ocena eksperta 9.0/10
7 miejsce
ETA Delicca II
ocena eksperta 9.0/10
8 miejsce
ETA Delicca Mini
ocena eksperta 9.0/10
9 miejsce
Adler AD6019
ocena eksperta 8.5/10
10 miejsce
GORENJE BM1210
ocena eksperta 8.0/10
Sprawdź podobne rankingi:
- ranking mini piekarników
- ranking kombiwarów
- ranking piekarników parowych
- ranking wolnowarów
- ranking multicookerów
Jaki wypiekacz do chleba wybrać?
Ilość dostępnych na rynku modeli wypiekaczy do chleba jest dosyć spora. Stąd osoby, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z wypiekiem domowego pieczywa mogą mieć ogromny problem z wyborem produktu idealnego. Warto zatem zastanowić się wcześniej, które parametry powinny być dla nas najistotniejsze i co ma największy wpływ na jakość przygotowanego w automacie chleba.
Najistotniejsze cechy maszyn do pieczenia chleba to:
- moc – moc automatów do chleba ma znaczenie na każdym etapie przygotowania pieczywa. Jest istotna zarówno w trakcie zagniatania ciasta, jak i samego pieczenia. Producenci oferują nam najczęściej urządzenia o mocy 450–850 W. Jeśli planujemy wypiek pieczywa z trudniejszej w obróbce mąki, sięgajmy wyłącznie po maszyny o mocy minimum 600 W. Niektóre modele wypiekaczy będą wyposażone w dwie grzałki. Warto zwrócić na to uwagę, jeżeli zależy nam na wypieku dużych, jednolicie zarumienionych bochenków.
- ilość mieszadeł – choć nie każdy producent informuje o tym, ile mieszadeł znajduje się w jego urządzeniu, to cecha ta związana jest najczęściej z maksymalną wagą ciasta, jaką produkt jest w stanie przygotować. Jedno mieszadło pozwala zwykle na ugniecenie ciasta o wadze maksymalnie 800 g. Jeśli automat pozwala na wypiek większych chlebów, należy upewnić się, czy posiada dwa mieszadła. Ich odpowiednia ilość jest bowiem niezbędna, aby ciasto było dobrze wyrobione.
- wielkość komory/pojemnika – im większa pojemność komory wypiekacza, tym więcej ciasta jest on w stanie wyrobić. Parametr ten dostosowujemy przede wszystkim do własnych potrzeb. Możemy jednak wybrać również produkt, który pozwala na samodzielne określenie wagi wypieku w konkretnym zakresie. Korzystną opcją jest także możliwość wyjmowania i osobnego mycia pojemnika.
Co jeszcze sprawdzić przed zakupem wypiekacza do chleba?
Poza mocą i pojemnością na funkcjonalność, wygodę użytkowania i trwałość wypiekacza wpływają:
- powłoka form – jeśli wypiekacz jest wyposażony w różnego typu formy do pieczenia, warto zwrócić uwagę na ich powłokę. Najlepiej jeżeli formy są zabezpieczone trwałą warstwą nieprzywierającą, która ułatwia czyszczenie i wyjmowanie gotowego pieczywa.
- programy automatyczne – wielu producentów automatów do chleba oferuje nam nawet kilkanaście różnych programów do wypieku, wyrabiania ciasta czy przygotowywania domowych konfitur. Do najpopularniejszych należą przede wszystkim programy do: chleba białego, razowego, bezglutenowego czy żytniego, a także pieczywa maślanego, bagietek i bułek. W wielu maszynach tego typu przygotujemy również ciasto na pizzę, ciasto kruche czy ciasto na makaron.
- funkcje dodatkowe – najpopularniejsze funkcje dodatkowe wypiekaczy do chleba to przede wszystkim: funkcja opóźnionego startu, funkcja utrzymywania temperatury po zakończeniu wypieku, regulacja stopnia zarumienienia skórki. Spotkać można także opcję automatycznego dozowania dodatków czy sygnalizacji odpowiedniego czasu dodawania kolejnych składników. Przydatną funkcją okazuje się również ochrona na wypadek braku prądu, czyli zapamiętywanie ustawień na wypadek utraty dopływu energii elektrycznej oraz wznowienie działania po odzyskaniu zasilania.
Bezpieczny wypiekacz do chleba – czyli jaki?
Chociaż automaty do pieczenia chleba są urządzeniami bezpiecznymi w użyciu, to jeśli w naszym domu mieszkają małe dzieci, warto jednak „dmuchać na zimne”. Aby wypiekacz można było bez obaw pozostawić pod prądem bez stałego nadzoru, powinien to być model wyposażony przede wszystkim w termoizolowaną obudowę. W takim przypadku, nawet jeśli temperatura wewnątrz maszyny będzie bardzo wysoka, z zewnątrz produkt nagrzeje się nieznacznie i będzie tylko delikatnie ciepły w dotyku.
Bezpieczny wypiekacz do chleba to także urządzenie wyposażone w dodatkowe zabezpieczenia. Najważniejszym z nich jest ochrona przed przegrzaniem. W takim modelu o zbyt wysokiej temperaturze poinformuje nas sygnał dźwiękowy lub ikonka na wyświetlaczu produktu.
Ile kosztuje wypiekacz do chleba?
Jeśli marzysz o pieczywie bez konserwantów i zbędnych dodatków, to wypiekacz do chleba jest urządzeniem, którego zakupu z pewnością nie będziesz żałować. Dzięki niemu przygotujesz w swoim domu chleb o zdrowym składzie, nawet jeśli sztuka wyrabiania ciasta chlebowego jest dla Ciebie przysłowiową czarną magią. Dobry wypiekacz kupisz już za około 400 zł, choć w sprzedaży są dostępne również bardziej zaawansowane modele w cenie sięgającej nawet 1700 zł.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Zwróć uwagę na moc, maksymalną wagę chleba i liczbę mieszadeł. Oceń, czy odpowiadają Ci dostępne programy i jakość wykonania produktu. Sprawdź, czy do danego modelu są dostępne części zamienne.
Najlepszy automat trzeba dopasować do indywidualnych potrzeb – liczby domowników, rodzaju wypiekanego pieczywa i preferencji. Dla większości osób odpowiedni będzie model o mocy 600-800 W, z kilkunastoma programami i opcją wyboru wagi bohenka.
Tak, jeśli skorzystasz z odpowiedniej jakości naturalnych produktów. Samodzielne pieczenie zapewni Ci pełną kontrolę nad składem gotowego wypieku.
Wypiekacz zużywa zwykle mniej prądu niż piekarnik. Nagrzewa się szybciej i ma mniejszą komorę.
Tak, jeśli często pieczesz i chcesz ułatwić sobie to zadanie. Urządzenie zastąpi Cię w mieszaniu i upiecze ciasto. Pozwoli Ci również kontrolować stopień zarumienienia skórki i będzie służyło wskazówkami w procesie dodawania składników.
Zalecana moc minimalna to 600 W. Większość domowych urządzeń dysponuje mocą 500-850 W i jest to wartość optymalna.
Przeciętny program pieczenia w wypiekaczu zużywa około 0,3–0,6 kWh energii. Jest to zatem niewielki koszt, nawet przy codziennym użytkowaniu.
Może być głośny podczas wyrabiania ciasta. Przypomina wtedy tradycyjny mikser. Proces pieczenia jest praktycznie bezgłośny.
Standardowo program trwa od 3 do 4 godzin, obejmując mieszanie, wyrastanie i pieczenie.
To zależy. Jeśli porównamy koszty do zakupu taniego chleba z marketu, to nie. W przypadku wysokiej jakości wyrobu rzemieślniczego, tak – zwłaszcza, jeśli kupujesz składniki w większych ilościach.
Wypiekacz do chleba opinie:
Napisz nam w komentarzu lub daj znać na facebooku, co sądzisz o naszym zestawieniu 🙂
Artykuł zawiera linki afiliacyjne kierujące do oferty sklepów internetowych. Nie wpływają one na wybór produktów i ich pozycję w rankingu.
