Ekspres SAGE The Oracle Touch jest wyposażony w dotykowy wyświetlacz, który ułatwia jego obsługę w trzech krokach: mielenie ziaren, parzenie kawy, spienianie mleka. Sprzęt pozwala regulować moc naparu, temperaturę i stopień spienienia mleka. Umożliwia także zapisywanie wybranych ustawień.
Urządzenie korzysta z młynka stożkowego stalowego. Mieli, porcjuje i ubija kawę. Pozwala kontrolować temperaturę parzenia co do 1 stopnia Celsjusza i utrzymuje ją na zadanym poziomie między innymi dzięki podgrzewanej kolbie. Sprzęt precyzyjnie kontroluje także ciśnienie parzenia kawy, zapewniając jej zrównoważony smak.
| Moc: | 2400 W |
| Ciśnienie: | 15 barów |
| Liczba programów (napojów): | 14 |
| Funkcja spieniania mleka: | tak |
| Pojemność zbiornika na wodę: | 2,5 l |
| Młynek: | tak |
| Pojemność zbiornika na kawę: | 280 g |
| Istotne cechy i funkcje: | automatyczny program czyszczenia i odkamieniania, możliwość wyboru temperatury kawy, programowanie czasu włączenia/wyłączenia, regulacja ciśnienia, wyświetlacz |



