Saeco Xelsis Deluxe posiada funkcję CoffeeEqualizer Touch+, dzięki której można dostosować poszczególne parametry, takie jak: moc kawy, jej wielkość, ilość mleka, temperaturę, smak i wielkość mlecznej pianki. Urządzenie oferuje 22 napoje, a dzięki funkcji LatteDuo ekspres może przygotowywać dwie kawy na raz, co pozwala oszczędzić czas.
Ekspres wyposażony jest w ceramiczny młynek zapewniający 12 poziomowe zmielenie ziaren. Obsługa urządzenia jest prosta, intuicyjna i odbywa się za pomocą dotykowego ekranu. Możliwe jest także zapisanie parametrów ulubionej kawy na 8 profilach użytkownika.
| Moc: | 1500 W |
| Ciśnienie: | 15 barów |
| Liczba programów (napojów): | 22 |
| Funkcja spieniania mleka: | Tak |
| Pojemność zbiornika na wodę: | 1,7 L |
| Młynek: | Tak |
| Pojemność zbiornika na kawę: | 450 g |
| Istotne cechy i funkcje: | BeanMaestro, funkcja CoffeeMaestro, funkcja extra shot, podwójny dozownik, system grzewczy thermoblok, funkcja moja kawa |



