Ekspres ciśnieniowy zaparza kawę przy pomocy bardzo wysokiego ciśnienia sprawiając, że jest ona mocna i bardzo aromatyczna. Produkty tego typu możemy podzielić przede wszystkim na:
- ekspresy ciśnieniowe półautomatyczne, zwane też kolbowymi – ich obsługa wymaga każdorazowego napełniania i opróżniania kolby z sitkiem,
- ekspresy ciśnieniowe kapsułkowe (na kapsułki),
- ekspresy ciśnieniowe automatyczne, czyli bardzo zaawansowane urządzenia, które samodzielnie pobierają odpowiednią ilość kawy i wody. Z reguły są także wyposażone w opcję wyboru jednego z kilku zaprogramowanych napojów kawowych, w funkcję spieniania mleka czy autoczyszczenia.
Wybierając domowy ekspres ciśnieniowy do kawy, warto w pierwszej kolejności zastanowić się nad jego wielkością, poziomem zautomatyzowania oraz typem obsługiwanej kawy – w kapsułkach, saszetkach, mielonej, ziarnistej czy jednej i drugiej.
Ekspres ciśnieniowy ranking:
1 miejsce
Jura Z10
ocena eksperta 10.0/10
2 miejsce
SAGE The Oracle Touch
ocena eksperta 10.0/10
3 miejsce
DELONGHI EC9885.M
ocena eksperta 10.0/10
4 miejsce
DELONGHI ECAM470.85.MB Eletta Ultra
ocena eksperta 9.5/10
5 miejsce
NIVONA CafeRomatica 960
ocena eksperta 9.5/10
6 miejsce
DELONGHI Citiz Nespresso EN 267.WAE
ocena eksperta 9.5/10
7 miejsce
DELONGHI Nespresso Inissia EN80.B
ocena eksperta 9.5/10
8 miejsce
SAECO SM8885/00
ocena eksperta 9.5/10
9 miejsce
SIEMENS EQ.6 Plus S100 TE651209RW
ocena eksperta 9.0/10
10 miejsce
De’Longhi Dedica EC 685
ocena eksperta 9.0/10
Sprawdź podobne rankingi:
- ranking ekspresów przelewowych
- ranking ekspresów kapsułkowych
- ranking ekspresów pod zabudowę
- ranking ekspresów kolbowych
Jaki ekspres ciśnieniowy do kawy jest najlepszy?
Ekspres do kawy ciśnieniowy jest produktem, który swoją funkcjonalnością może dorównywać profesjonalnemu wyposażeniu najlepszych kawiarni. Jednak aby przygotowywał idealne kawowe napoje i był jednocześnie wygodny w obsłudze, musi spełniać pewne podstawowe i dodatkowe kryteria, na które powinniśmy zwrócić uwagę przy zakupie.
Do najważniejszych z nich należy:
- moc urządzenia – warunkująca czas nagrzewania i stabilność temperatury,
- ciśnienie – do zaparzenia dobrej kawy potrzebne jest ciśnienie o wartości 9 barów,
- system grzewczy – który ma wpływ na utrzymanie prawidłowej temperatury napoju kawowego. Najpopularniejsze rozwiązanie w modelach domowych to tak zwane termobloki, a w modelach profesjonalnych – bojlery,
- wielkość urządzenia – którą powinniśmy dobrać odpowiednio do warunków swojej kuchni,
- wielkość pojemników na wodę, kawę i fusy, od których zależy częstotliwość ich uzupełniania i opróżniania,
- wbudowany młynek – dzięki któremu możemy w szybki i wygodny sposób zaparzać idealnie świeżą i aromatyczną kawę.
Co jeszcze warto sprawdzić przed wyborem ekspresu ciśnieniowego?
Pozostałe cechy ekspresów ciśnieniowych do kawy, na które również warto zwrócić uwagę, to z kolei:
- ilość automatycznie zaprogramowanych napojów kawowych – na przykład latte czy cappuccino,
- możliwość dowolnej regulacji mocy, temperatury, a także ilości kawy oraz mleka,
- możliwość zaprogramowania i zapisania parametrów ulubionej kawy,
- regulacja wysokości podstawki – która pozwala napełniać kawą dowolnej wysokości kubek, szklankę czy filiżankę,
- ilość dozowników – pojedynczy lub podwójny, dzięki któremu przygotujemy dwie kawy jednocześnie,
- regulacja poziomu zmielenia kawy,
- system automatycznego czyszczenia/płukania – który ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości, gwarantując świeżość każdego napoju,
- możliwość łatwego demontażu elementów – pozwalająca samodzielnie oczyszczać ekspres,
- wbudowane filtry wody – zapobiegające osadzaniu się kamienia oraz dbające o najlepszy smak napoju,
- głośność pracy urządzenia,
- wyświetlacz LCD – informujący między innymi o konieczności wymiany filtrów,
- dodatkowe funkcje/technologie/systemy, gwarantujące między innymi doskonałą jakość spieniania mleka czy też utrzymanie idealnej świeżości ziaren kawy.
Ekspres ciśnieniowy z młynkiem – wybrać młynek stalowy czy ceramiczny?
Ekspres ciśnieniowy do kawy z młynkiem pozwala na przygotowanie maksymalnie świeżej i aromatycznej kawy bez konieczności mielenia jej w osobnym urządzeniu. Modele ekspresów ciśnieniowych z funkcją mielenia różnią się rodzajem zastosowanych młynków, które dzielimy na stalowe i ceramiczne.
Młynki stalowe są bardzo ostre i trwałe, dzięki czemu doskonale radzą sobie z mieleniem każdego rodzaju ziaren kawy. Wbrew pozorom nie wpływają negatywnie ani na smak napoju, ani na głośność pracy urządzenia.
Młynki ceramiczne równie dobrze radzą sobie z mieleniem kawy, a dodatkowo nie ulegają przy tym silnemu nagrzewaniu, dzięki czemu nie zmieniają pod tym względem smaku ziaren. Są nieco mniej trwałe niż stalowe, jednak przy właściwym użytkowaniu powinny posłużyć niemal równie długo.
Powszechnie uznaje się, że młynki ceramiczne są cichsze niż młynki stalowe. Jednak w rzeczywistości głośność mielenia nie zależy od materiału, z jakiego wykonane są ostrza, lecz od usytuowania młynka w ekspresie, a także od wielkości i jakości wykonania jego obudowy.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Wybór ekspresów jest ogromny, dlatego trzeba dopasować takie urządzenie do potrzeb i oczekiwań, z uwzględnieniem dostępnego budżetu. Jeśli chodzi o parametry ważne będzie ciśnienie, moc, liczba napojów kawowych, dostępność systemu spieniania mleka czy wbudowany młynek.
Najczęściej polecane ekspresy do kawy to urządzenia takich marek jak Jura, De’Longhi, Philips, Siemens, Melitta, Nivona oraz Saeco. Wśród modeli kolbowych pojawia się także firma Sage.
Ekspres kolbowy to rodzaj ekspresu ciśnieniowego. Charakteryzuje się specyficzną obsługą z wykorzystaniem kolby. Pytanie dotyczy prawdopodobnie ekspresów ciśnieniowych automatycznych, które w pełni automatyzują proces parzenia kawy.
Najmniej awaryjne są ekspresy o prostej budowie, produkowane przez renomowane marki. Często ważniejsze jest jednak ich prawidłowe użytkowanie, regularne serwisowanie i konserwacja prowadzona na własną rękę.
Ekspres automatyczny to rodzaj ekspresu ciśnieniowego. Jest najbardziej zautomatyzowany – sam mieli kawę, pozwala regulować parametry napoju, spienia mleko. Jest polecany osobom, które cenią różnorodność dostępnych naparów, ale też powtarzalny smak i łatwą obsługę urządzenia.
Tani i dobry ekspres to raczej ekspres kolbowy lub automatyczny, ale bez rozbudowanych funkcji. Przy wyborze warto zwrócić uwagę na łatwość czyszczenia produktu i jakość jego wykonania.
Ekspres kolbowy polecany jest osobom, które lubią same eksperymentować z kawą. Automat lepiej sprawdza się u tych, którym zależy na wygodzie obsługi i czyszczenia.
Dobry ekspres ciśnieniowy kosztuje co najmniej 1500 zł, częściej około 3000-4000 zł. Bardziej zaawansowane modele mogą osiągać jeszcze wyższe ceny.
Ekspres do biura musi być bardziej wydajny niż model domowy. Ważne jest też szybkie parzenie kawy, łatwe czyszczenie oraz duża pojemność zbiorników na kawę i wodę.
Wystarczająca wartość dla prawidłowej ekstrakcji to 9 barów. Producenci podają często wyższą wartość ok. 15 barów, ale dotyczy to maksymalnego ciśnienia pompy, a nie ciśnienia roboczego.
Tak, wpływa na czas nagrzewania i wydajność spieniania mleka, ale nie na smak kawy.
Jeśli chodzi o różnice w smaku kawy, są one minimalne. Młynek stalowy uznawany jest za bardziej wytrzymały, a ceramiczny może wolniej nagrzewać się przy pracy.
Ekspresy kapsułkowe są znacznie tańsze niż modele automatyczne, a ich obsługa wyróżnia się prostotą. Zwykle oferują jednak o wiele mniej opcji niż modele automatyczne. Użytkownik określonego ekspresu kapsułkowego jest też uzależniony od konkretnego rodzaju kompatybilnych kapsułek, co nie ma miejsca w przypadku ekspresów automatycznych.
Ekspres ciśnieniowy opinie:
Napisz nam w komentarzu lub daj znać na facebooku, co sądzisz o naszym zestawieniu 🙂
Artykuł zawiera linki afiliacyjne kierujące do oferty sklepów internetowych. Nie wpływają one na wybór produktów i ich pozycję w rankingu.
A GDZIE jURA, MIAŁEM RÓŻNE, KRUPSA NIE CHCĘ ZA DARMO! DELONGI KIEPSKA KAWA, jURA SUPER KAWA, SUPER WYKONANIE, jURA I DŁUGO NIC!
A gdzie expresy jura ? miałem już kilka i moim zdaniem nr.! Jura i długo nic!
Cześć. Czy możesz doprecyzować, które modele ekspresów masz na myśli?
np. mam obecnie Jura E8 EC
Faktycznie, jest to ekspres o bardzo dobrych parametrach, ze świetnymi opiniami użytkowników. Dziękujemy za Twoje polecenie. Wpis uwzględnia jednak tylko 10 pozycji, co nie znaczy, że inne urządzenia nie są godne uwagi. Przyjrzymy się bliżej ekspresom Jura przy kolejnej aktualizacji rankingu.
Pozdrawiamy!