Gerlach Ambiente to zestaw złożony z pięciu najczęściej używanych noży, takich jak: nóż szefa kuchni (20,3 cm), nóż do chleba (20,3 cm), duży nóż kuchenny (20,3 cm), mały nóż kuchenny (12,7 cm) oraz nóż do jarzyn (10,16 cm).
Noże Gerlach Ambiente wyróżnia obecność stalowej rękojeści, odpornej na pękanie. Ostrza wykonano z wysokiej jakości stali węglowej z dodatkiem chromu, uodparniającego na korozję. Ich twardość to 55-56 HRC. Są one zatem jednocześnie ostre i odporne na skutki intensywnego użytkowania.
Komplet sprzedawany jest w zestawie z blokiem z lakierowanego na ciemny kolor drewna bukowego. W połączeniu ze srebrem rękojeści produkt wygląda więc w kuchni niezwykle elegancko.
| Rodzaje noży: | do pieczywa, szefa kuchni, uniwersalny duży i mały, do jarzyn |
| Twardość ostrza: | 55-56 HRC |
| Materiał wykonania ostrzy: | stal węglowa |
| Materiał wykonania rękojeści: | stal |
| Rodzaj bloku: | z drewna (bukowego) |
| Istotne cechy: | – |
