BOSCH MUMS8 z serii 8 OptiMUM dysponuje mocą 1800 W, dzięki czemu bez problemu radzi sobie z cięższym ciastem drożdżowym. Urządzenie wykorzystuje technologię chłodzenia powietrzem, co pozwala uniknąć jego przegrzewania. Robot stosuje system mieszania planetarnego 3D, czyli ruch w trzech kierunkach jednocześnie. Posiada też dużą misę o pojemności 6 litrów.
Urządzenie oferuje automatyczne programy pracy (7+PULSE), bazujące na analizie konsystencji składników. Dzięki nim samo zatrzymuje pracę w odpowiednim momencie. W produkcie zastosowano sensor do ciast, kontrolujący proces wyrabiania, zagniatania i odpoczynku. Dodatkowym atutem sprzętu jest zintegrowana waga, która obsługuje gramy i mililitry.
Sprzęt posiada timer i wyświetlacz TFT z pierścieniem sterującym. Oferuje też łatwiejszą wymianę końcówek dzięki kolorowym oznaczeniom napędów. W zależności od zestawu do produktu dołączone zostają: maszynka do mielenia, rozdrabniacz, mieszadła, wyciskarka do cytrusów, przystawka do krojenia w kostkę czy blender.
| Moc: | 1800 W |
| Liczba prędkości pracy: | 7 + PULSE |
| Pojemność misy: | 6 l |
| Akcesoria: | osłona przeciwbryzgowa z otworem, hak, trzepak, mieszadło (zależnie od zestawu: rozdrabniacz, maszynka do mięsa, blender kielichowy) |
| Istotne funkcje: | tryb PULSE, wyświetlacz, waga, programy automatyczne, sensor ciast |



