GEFU G-21790

Inżynieria modelu GEFU G-21790, funkcjonującego w nomenklaturze produktowej pod nazwą Punto, bazuje na zewnętrznym karterze scalonym z dotykowym ekranem obsługi. Urządzenie diagnozuje temperaturę do poziomu 250 stopni Celsjusza, transferując dane przez izolowany termicznie przewód. Zaimplementowana w płycie stała pamięć ROM przetrzymuje fabrycznie zaprogramowane algorytmy docelowe dla rozmaitych układów białkowych, włączając w to dedykowane parametry dla wołowiny, wieprzowiny, ryb oraz drobiu.

Elektroniczny interfejs zezwala na dogłębną modyfikację procesów alarmowych, dysponując czasomierzem wyliczającym operacje do pułapu 99 minut i 59 sekund. Plecy obudowy zintegrowano z magnetycznym blokiem nośnym. Mieszanka twardego tworzywa ABS oraz szczotkowanej stali izoluje wewnętrzne tranzystory przed zewnętrznymi wstrząsami.