Opinel No.8 to składany nóż dla grzybiarzy, wykonany ze stali nierdzewnej i drewna bukowego. Produkt posiada zintegrowany pędzelek do oczyszczania zbiorów. Korzysta z blokady ostrza w systemie VIBROLOCK, dzięki której zapewnia bezpieczeństwo w pozycji otwartej i schowanej.
Nóż został ergonomicznie wyprofilowany, co sprawia, że dobrze leży w dłoni. Ma też sierpowate ostrze do wygodnego wycinania grzybów. Długość jego rękojeści to 11,3 cm, a ostrza 8,5 cm.
